Comercio justo, seguridad alimentaria y globalización: construyendo sistemas alimentarios alternativos

Comercio justo, seguridad alimentaria y globalización: construyendo sistemas alimentarios alternativos

Este ensayo examina las políticas y prácticas de la certificación de comercio justo (fairtrade) con el fin de evaluar si este sistema de comercio alternativo puede contribuir con soluciones innovadoras a la seguridad alimentaria mundial. Para ello, se examina en primer lugar los principales retos y...

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Bibliographic Details
Main Author: Calisto Friant, Martin (author)
Format: article
Language:spa
Published: 2016
Subjects:
COMERCIO
AGRICULTURA
SEGURIDAD ALIMENTARIA
SOBERANÍA
POLÍTICA AGRARIA
ECONOMÍA REGIONAL
Online Access:http://hdl.handle.net/10469/8769
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