Comercio justo, seguridad alimentaria y globalización: construyendo sistemas alimentarios alternativos

Este ensayo examina las políticas y prácticas de la certificación de comercio justo (fairtrade) con el fin de evaluar si este sistema de comercio alternativo puede contribuir con soluciones innovadoras a la seguridad alimentaria mundial. Para ello, se examina en primer lugar los principales retos y...

• 主要作者: Calisto Friant, Martin (author)
• 格式: article
• 語言: spa
• 出版: 2016
• 主題: COMERCIO; AGRICULTURA; SEGURIDAD ALIMENTARIA; SOBERANÍA; POLÍTICA AGRARIA; ECONOMÍA REGIONAL
• 在線閱讀: http://hdl.handle.net/10469/8769