Hacia nuevas políticas alimentarias en América Latina y Europa

La aparición de la crisis financiera, de la crisis de alimentos y del calentamiento global, al mismo tiempo, no es casual. En realidad, son fenómenos profundamente articulados entre sí, y su sincronía revela el agotamiento del modelo de desarrollo a nivel planetario. El alza de los precios de los al...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rosero Garcés, Fernando (author)
Otros Autores: Albuja Carbonell, Karen (author), Regalado Villarroel, Fabián (author)
Formato: book
Lenguaje:spa
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10469/23710
https://biblio.flacsoandes.edu.ec/libros/128943-opac
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Descripción
Sumario:La aparición de la crisis financiera, de la crisis de alimentos y del calentamiento global, al mismo tiempo, no es casual. En realidad, son fenómenos profundamente articulados entre sí, y su sincronía revela el agotamiento del modelo de desarrollo a nivel planetario. El alza de los precios de los alimentos en el mundo en el año 2007 y durante el primer semestre de 2008, se produjo por tres factores: el incremento de la demanda de Estados Unidos, Europa y Brasil para la elaboración de agro-combustibles, el cambio de la demanda de países como China e India, pero –sobre todo– por la especulación sobre los precios de los alimentos en las bolsas de Nueva York, Londres, Tokio y París, interesadas en el control de la oferta de los mismos en los tres años venideros.