Seguridad alimentaria : la utopía en el mundo de la abundancia
A partir de los años 50, respondiendo a los intereses de las grandes economías, los excedentes producidos principalmente por EEUU fueron canalizados en forma de "ayuda" a los países con menores disponibilidades alimentarias. El resultado obtenido fue deshacerse de ese excedente y a la vez...
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| Format: | article |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
1998
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| Accés en línia: | http://hdl.handle.net/10469/6045 |
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Seguridad alimentaria en Ecuador desde un enfoque de acceso a alimentos