Diseño de un proceso artesanal semi-industrial para la preparación de un jarabe de uso terapéutico, a partir de plantas medicinales tradcionales del cantón Arajuno

Diseño de un proceso artesanal semi-industrial para la preparación de un jarabe de uso terapéutico, a partir de plantas medicinales tradcionales del cantón Arajuno

En Ecuador, el Cantón Arajuno, provincia de Pastaza, las comunidades indígenas han utilizado un sistema agropastoril chakra para reactivar la economía del cantón a partir de la elaboración de jarabe terapéutico a base de 9 plantas medicinales como chuchuhuaso, bálsamo, amini, lispungo, challua kaspi...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Barrionuevo Simbaña, Jairo Jair (author)
Format:	bachelorThesis
Publicat:	2022
Matèries:	BIOTECNOLOGÍA PROCESO SEMI-INDUSTRIAL JARABE TERAPÉUTICO FITOQUÍMICA AMAZONÍA (REGIÓN) ECUADOR
Accés en línia:	http://repositorio.ikiam.edu.ec/jspui/handle/RD_IKIAM/961
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