Seol mar théacs é seo: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA APORTAR AL CAMBIO DE LA MATRIZ PRODUCTIVA, MEDIANTE LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE CUPCAKES A BASE DE ALCOHOL EN EL SECTOR DE LA RONDA CENTRO HISTÓRICO DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO, AÑO 2017