ELABORACIÓN DE UN RECETARIO TRADICIONAL DE LA PROVINCIA DE COTOPAXI, CON LA FINALIDAD DE APRECIAR LA CULTURA A TRAVÉS DE LA GASTRONOMÍA.

TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	AUQUI PAZMIÑO, MAGALI LUCERITO (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado em:	2018
Assuntos:	RECETARIO RECETARIO TRADICIONAL COTOPAXI
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