ELABORACIÓN DE UN RECETARIO TRADICIONAL DE LA PROVINCIA DE COTOPAXI, CON LA FINALIDAD DE APRECIAR LA CULTURA A TRAVÉS DE LA GASTRONOMÍA.
TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA
Guardat en:
| Autor principal: | AUQUI PAZMIÑO, MAGALI LUCERITO (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2018
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://www.dspace.cordillera.edu.ec:8080/xmlui/handle/123456789/4000 |
| Etiquetes: |
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