Análisis del uso de productos nacionales e importados de la empresa bakels Ecuador en la cadena de producción de panaderías y pastelerías, en la ciudad de Manta

El estudio se centró en investigar el beneficio de la utilización de productos Bakels en la industria de la panificación y pastelería en la ciudad de Manta, Ecuador. Bakels es una empresa multinacional con una larga trayectoria en el mercado, ha establecido una reputación sólida como proveedor líder...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Intriago Bergmann, María Pilar (author)
Format: bachelorThesis
Publicat: 2024
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Accés en línia:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/46771
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