Proceso de conversión de una Cafetería - Restaurante a un modelo de negocio de franquicia. Caso de estudio: GALY´S Café

Tesis previa la obtención del título de Licenciada en Comercio Exterior

• Autor principal: Martínez Quiñónez, Patricia Evelina (author)
• Format: bachelorThesis
• Publicat: 2022
• Matèries: Franquicias; Know How
• Accés en línia: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/39360