Catálogo de la cocina tradicional del Monasterio Santa Clara de la Gruta de la Paz-Ecuador

The present investigation immerses itself in the fascinating world of monastic gastronomy, focusing on the Monastery of Santa Clara de la Gruta de la Paz - Ecuador. The objective of this research is to create a digital catalog using the gastronomic preparations made in the Monastery of Santa Clara d...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Paspuel Pozo, Valeria Fernanda (author)
Формат: bachelorThesis
Хэвлэсэн: 2024
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44861
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!