Catálogo de la cocina tradicional del Monasterio Santa Clara de la Gruta de la Paz-Ecuador

The present investigation immerses itself in the fascinating world of monastic gastronomy, focusing on the Monastery of Santa Clara de la Gruta de la Paz - Ecuador. The objective of this research is to create a digital catalog using the gastronomic preparations made in the Monastery of Santa Clara d...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Paspuel Pozo, Valeria Fernanda (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Publicerad: 2024
Ämnen:
Länkar:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44861
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!