Análisis de las líneas de acción de valor agregado, calidad y fortalecimiento institucional del proyecto de cooperación café AECID referentes a la obtención de la denominación de origen del café de Marcala (Honduras) y su aplicabilidad en Zamora Chinchipe (Ecuador)
El Ecuador se caracteriza por ser un país primario exportador, siendo el café uno de sus principales productos, rubro que si bien genera riqueza alrededor del mundo no permite a los caficultores salir de la pobreza. Mediante el presente trabajo de investigación se realiza un análisis del potencial q...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Publicat: |
2016
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/23715 |
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