Identificación de genes de la ruta metabólica de la cafeína en ensamblajes de genomas en diferentes especies de café silvestres nativas de Madagascar y África

Cuenta la leyenda que el consumo del café empieza por parte de un pastor el cual veía comer a sus cabras “cerezas rojas” y estas comenzaban a actuar de una forma más animada con respecto a lo habitual, también por el consumo de estas pepas por parte de esclavos, los cuales tenían energía suficiente...

• Auteur principal: Black Guevara, Jordan Daniel (author)
• Format: masterThesis
• Publié: 2024
• Sujets: Cafeína (Metabolismo); Filogenia; Transferasas; Genes – XMT; Genes – DXMT; Genes – MXMT
• Accès en ligne: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/45043