Desarrollo de tres chimichurris a base de aceite de aguacate y chillangua
The research on the development of three chimichurris based on avocado oil and chillangua addresses the need to offer innovative and healthy condiments in gastronomy. Traditional chimichurris, although valued for their flavor, do not usually include ingredients with additional functional benefits. T...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | bachelorThesis |
| יצא לאור: |
2025
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/45444 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
הוספת תג היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!