Propuesta de un sistema contable y de costos por procesos para la fábrica de quesos Fresquilac, de la parroquia San Francisco de Sigsipamba, cantón Pimampiro

El presente proyecto de titulación tiene la finalidad de que la empresa de quesos Fresquilac ubicada en la parroquia San Francisco de Sigsipamba, cantón Pimampiro registre sus operaciones diarias y además que logre obtener sus costos de una manera técnica. El tipo de investigación aplicada es de car...

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Main Author: Cabrera Flores, Liliana Patricia (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2019
Subjects:
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/40162
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Summary:El presente proyecto de titulación tiene la finalidad de que la empresa de quesos Fresquilac ubicada en la parroquia San Francisco de Sigsipamba, cantón Pimampiro registre sus operaciones diarias y además que logre obtener sus costos de una manera técnica. El tipo de investigación aplicada es de carácter descriptivo, de campo y documental, el proceso de recolección de información se centró en datos cualitativos por intermedio de una entrevista al dueño de la fábrica y en segundo lugar se aplicó el método de observación en las áreas administrativas, contables y de procesos de la empresa. Posteriormente se procede a presentar el diseño de la propuesta el cual nos permitirá tener un mejor control de las actividades realizadas en la misma, proposición de un manual de funciones de cargos, de normas y procedimientos contables que componen un sistema de costos por procesos que faculte a la gerencia obtener la información real sobre la situación financiera y productiva de la empresa que le permita la toma de decisiones acertadas y finalmente la optimización de los recursos. Con la información que nos proporcione el sistema, el propietario podrá realizar adecuadas tomas de decisiones las cuales le permitirán generar una mayor rentabilidad. El presente trabajo de titulación lo que trata de dar es instrucciones sobre el manejo contable y de costos, para de esta manera fortalecer la gestión empresarial.