Análisis de un modelo de productividad para empresas del sector de carne porcina. Caso 'La Chanchera'
En el Ecuador la carne porcina es una de las que más se consume, y representa un alto porcentaje dentro de la cadena alimenticia, en años anteriores las ventas y la comercialización a nivel mundial se redujeron considerablemente por una crisis médica, y eso tajo como consecuencia que caiga la produc...
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|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/15827 |
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