Conocimientos y prácticas relacionadas con la alimentación y percepción del estado nutricional en un grupo de mujeres en tratamiento de hemodiálisis en el Centro de Diálisis Contigo S.A. Dialicon

En Ecuador cada vez hay más personas con insuficiencia renal crónica derivada de patologías crónicas mal controladas junto con malos hábitos alimentarios. Se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo, observacional y transversal en 59 mujeres en tratamiento hemodialítico con el objetivo de analiz...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Cuenca Erazo, Michelle Estefanía (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado em: 2019
Assuntos:
Acesso em linha:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/24962
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Descrição
Resumo:En Ecuador cada vez hay más personas con insuficiencia renal crónica derivada de patologías crónicas mal controladas junto con malos hábitos alimentarios. Se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo, observacional y transversal en 59 mujeres en tratamiento hemodialítico con el objetivo de analizar los conocimientos y prácticas alimentarias nutricionales y su relación con el estado nutricional y la percepción corporal. Los resultados mostraron que 66,1 % de participantes tiene conocimientos nutricionales altos y 49,2 % prácticas nutricionales medias. De acuerdo al índice de masa corporal (IMC) el 47,5 % tiene sobrepeso u obesidad y el 54,2 % tiene riesgo cardiovascular alto. Se determinó una relación inversa entre el nivel de conocimientos nutricionales y el IMC y entre el nivel de prácticas nutricionales con percepción corporal, concluyendo que las pacientes hemodializadas conocen el tratamiento dietético, pero no ponen en práctica dichos conocimientos tomando malas decisiones alimentarias que influyen en su estado nutricional.