Análisis del potencial de exportación de la mermelada de maracuyá al mercado internacional. Período 2009-2017

Desde el año 2009, el Ecuador se enfoca diversificar su oferta exportable y para ello, una de las alternativas es comenzar con aquellos productos que siendo exportados como materia prima tengan aceptación en el mercado, para que así un producto industrializado a base de este tenga un potencial pre e...

• Autor principal: Andrade Coello, María Cristina (author)
• Formato: bachelorThesis
• Publicado em: 2016
• Assuntos: Exportación; mermelada; maracuyá; mercado internacional; agroindustrial
• Acesso em linha: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/23267