Incidencia de los licores ancestrales tradicionales de la provincia de Imbabura en la mixología moderna ecuatoriana
Ecuador is a multi-diverse, multi-ethnic, multicultural country with immense natural and identity heritage that makes it unique in the world. As part of these riches, there is a great variety of traditions and customs of its people, one of which is related to the vast quantity of ancestral drinks th...
Zapisane w:
| 1. autor: | Santillán Montenegro, Karla Estefanía (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Wydane: |
2020
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/43214 |
| Etykiety: |
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