Incidencia de los licores ancestrales tradicionales de la provincia de Imbabura en la mixología moderna ecuatoriana

Ecuador is a multi-diverse, multi-ethnic, multicultural country with immense natural and identity heritage that makes it unique in the world. As part of these riches, there is a great variety of traditions and customs of its people, one of which is related to the vast quantity of ancestral drinks th...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Santillán Montenegro, Karla Estefanía (author)
Định dạng: bachelorThesis
Được phát hành: 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/43214
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!