Análisis de la denominación de origen “Miske” en Ecuador, en el contexto de la decisión 486 de la Comunidad Andina de Naciones
El “Miske” es una bebida originaria del corredor andino, cuya producción involucra a diez provincias del Ecuador: Pichincha, Carchi, Cotopaxi, Chimborazo, Tungurahua, Bolívar, Cañar, Azuay, Loja e Imbabura; posicionándose, como un producto originario del corredor interandino, cuyo reconocimiento, re...
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|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/45877 |
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