Plan de negocios para la producción y comercialización de un snack basado en frutas deshidratadas como alternativa saludable en la ciudad de Quito

Existe una gran oportunidad de ingresar a la industria alimenticia, específicamente al área de los snacks, ya que, de acuerdo a la investigación de mercado realizada mediante encuestas y grupos de enfoque se pudo determinar que existe predisposición al consumo de un snack saludable basado en frutas deshidratadas. El correspondiente estudio de mercado arrojó como resultados principales los siguientes: • Existe una predisposición al consumo de nuestro producto del 88,21% de las personas sujetas a la investigación. • La fruta más demandada para ser consumida deshidratada es el plátano, por lo que será la fruta a ofrecerse. • El mercado de consumidores al que nos dirigiremos será: mujeres de estratos medio, medio/alto y alto, de cualquier estado civil, edad y profesión, que gustan de lo natural y saludable y que están dispuestas a incentivar a sus hijos a consumir un snack saludable basado en frutas deshidratadas y tienen la decisión de compra en su hogar....

• প্রধান লেখক: Tovar Escobar, María Alejandra (author)
• অন্যান্য লেখক: Viteri Tapia, María Cristina (author), Melo Pérez, Carlos Alberto (author)
• বিন্যাস: bachelorThesis
• প্রকাশিত: 2005
• বিষয়গুলি: Frutas; Industria Y Comercio; Productos Naturales; Mercadeo; Mercado; Investigacines Y Análisis; Planificación Estratégica; Análisis Financiero
• অনলাইন ব্যবহার করুন: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/13807