Identificación de los pasos del proceso de cuidado y manejo nutricional establecido por la ADA que actualmente se utilizan en la consulta externa de nutrición del “Hospital de Especialidades Eugenio Espejo” en pacientes adultos diagnosticados con sobrepeso y obesidad en los meses de junio – agosto 2015
La falta de estandarización de la atención nutricional ha obligado a la Asociación Americana de Dietética (ADA), a implementar el Proceso de Cuidado y Manejo Nutricional (PCN) a partir del 2003. El objetivo de este estudio es conocer qué pasos de dicho proceso utilizan las Nutricionistas del Hospita...
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| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2016
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| Online Access: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/24896 |
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