Condiciones higiénicas sanitarias del expendio de alimentos preparados en el mercado municipal de Esmeraldas

Condiciones higiénicas sanitarias del expendio de alimentos preparados en el mercado municipal de Esmeraldas

Tesis previa obtención del título de Licenciado/a en Enfermería

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Menéndez Mendoza, Katherine Mercedes (author)
Format:	bachelorThesis
Published:	2018
Subjects:	Higiene; Alimento; Expendio; Contaminación
Online Access:	https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/37108
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Aplicación de medidas higiénicas en la preparación y expendio de alimentos ofertados por los trabajadores de la Asociación Divino Niño de la ciudad de Zamora, año 2015.
by: Campoverde Herrera, Vilma Soraya
Published: (2015)

Condiciones higiénicas sanitarias en la manipulación y expendio de alimentos en la vía pública en el parque infantil “Roberto Luis Cervantes” y el parque de las Palmas “Luis Tello” en la ciudad de Esmeraldas
by: Montesdeoca Murillo, Kelly Natali
Published: (2016)

Medidas higiénicas aplicadas en la preparación, manipulación y expendio de alimentos en los comedores del mercado municipal reina del cisne de la ciudad de Zamora, en el año 2014
by: Reinoso Camacho, Rosa Mirella
Published: (2015)

AMPLIAR EL ACCESO AL MERCADO CONSUMIDOR MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UN CENTRO DE EXPENDIO Y CONSUMO DE ALIMENTOS CÁRNICOS Y AFINES UBICADO EN EL SECTOR DE SAN JUAN DE CALDERÓN AL NORTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO
by: USIÑA MORALES, DEYSI ESTEFANÍA
Published: (2014)

Manipulación y expendio de alimentos en el mercado municipal Bartolomé Serrano de la ciudad de Azogues: estado de salud de las vendedoras
by: Delgado, Piedad A.
Published: (1990)

Influencia de las condiciones de expendio sobre la calidad microbiológica de ceviches de chochos comercializados en la parroquia Lizarzaburu- Riobamba.
by: Guevara Toapanta, Daysi Karina
Published: (2021)

El Codigo Penal Ecuatoriano y el Expendio de Bebidas Adulteradas
by: Castro Amaiquema, Carlos Xavier
Published: (2012)

Programa de educación sanitaria de alimentos preparados en vendedores de expendio ambulante del cantón Huaquillas.
by: Carrillo Alvarado, Pavel Santiago
Published: (2023)

Análisis de la factibilidad de la implementación de un punto de expendio de alimentos nutricionales dentro de la Universidad de Guayaquil
by: Reinosa Ibarra, Ángela Anabelle
Published: (2018)

LEVANTAMIENTO, DISEÑO Y ESTANDARIZACIÓN EN LOS PROCESOS DE DISPENSACIÓN Y EXPENDIO DE MEDICAMENTOS PARA MEJORAR EL DESEMPEÑO DE LA FARMACIA “MARTHITA” UBICADA EN EL SECTOR DE CHILLOGALLO D.M.Q. 2015
by: CORTES SANDOVAL, FÁTIMA PATRICIA
Published: (2015)

Plan de negocios para el arrendamiento de un bar escolar de expendio de alimentos y bebidas en la Institución Educativa Abelardo Flores ubicada en la parroquia Conocoto año 2016.
by: Terán Tamay, Alejandro Javier
Published: (2017)

Expendio de comida chatarra en las instituciones educativas y su incidencia en la nutricion de los niños de la Unidad Educativa Guillermo Baquerizo Jimenez del canton Babahoyo, provincia los Ríos.
by: Arevalo Herrera, Rosa
Published: (2018)

Breves observaciones sobre las condiciones higiénicas del matadero de Guayaquil [Folleto].
by: Báscones, Julio D.
Published: (1897)

Breves observaciones sobre las condiciones higiénicas del matadero de Guayaquil [Folleto].
by: Báscones, Julio D.
Published: (1897)

LEVANTAMIENTO, DISEÑO Y ESTANDARIZACIÓN DEL PROCESO OPERATIVO DE PERCHADO, DISPENSACIÓN Y EXPENDIO EN LA FARMACIA FARMAEXPRESS PARA PRECAUTELAR LA ESTABILIDAD DE PRODUCTOS FARMACÉUTICOS UBICADA EN EL SUR DMQ, PERIODO 2018.
by: TOAQUIZA TIPAN, JOSELYN LISBETH
Published: (2018)

Diseño de un puesto de trabajo para el expendio de comida en el parque Sebastián Acosta de la ciudad de Baños
by: Chica Ortiz, Karen Michelle
Published: (2024)

Creación de un sistema de expendio motorizado de comida típica, derivada del cerdo, denominado La fritanga Express, en el cantón Rumiñahui
by: Giler Rodriguez, Helen Melissa
Published: (2010)

Diseño de una normativa técnico sanitaria de instalación y funcionamiento de locales de expendio de alimentos que utilizan cadena de frío para el Municipio Metropolitano de Quito - zona centro
by: Pazmiño Montero, Javier Fernando
Published: (2004)

Diseño de una normativa técnico sanitaria de instalación y funcionamiento de locales de expendio de alimentos que utilizan cadena de frío para el Municipio Metropolitano de Quito - zona centro
by: Pazmiño Montero, Javier Fernando
Published: (2004)

Condiciones sanitarias de locales dedicados al expendio de alimentos en el Cantón La Troncal, Provincia del Cañar, propuesta guía práctica de capacitación
by: López Ramos, Yesica Alexandra
Published: (2013)

Diseño de una normativa para la instalación de locales de expendio de alimentos preparados, para la zona centro del Distrito Metropolitano de Quito
by: Sarmiento Aguas, Luis Javier
Published: (2004)

Diseño de una normativa para la instalación de locales de expendio de alimentos preparados, para la zona centro del Distrito Metropolitano de Quito
by: Sarmiento Aguas, Luis Javier
Published: (2004)

Políticas públicas para el control del expendio de bebidas alcohólicas en la ciudad de loja periodo 2014
by: Saavedra Namicela, Nadya Fernanda
Published: (2016)

Diseño Retail de un centro de expendio de Cannabis Medicinal, como estrategia para incrementar su uso y conocimiento dentro del espacio en la ciudad de Ambato
by: Campoverde Freire, Mario Rafael
Published: (2022)

Percepción de los clientes sobre el manejo de aves destinadas para la crianza en los sitios de expendio.
by: Cevallos Ronquillo, Génesis Samantha
Published: (2022)

Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante ejecutivo en la ciudad de Esmeraldas
by: Diaz Garcia, Denys Damiana
Published: (2014)

EVALUACIÓN DEL NIVEL DE CONOCIMIENTO DE LA NORMA INEN 2251 :2013, EXPENDIO DE COMBUSTIBLES LÍQUIDOS, EN LOS CENTROS DE DISTRIBUCIÓN DE LA PROVINCIA DEL GUAYAS
by: Olvera Ureña, Evelyn Yaryma.
Published: (2019)

EVALUACIÓN DEL NIVEL DE CONOCIMIENTO DE LA NORMA INEN 2251 :2013, EXPENDIO DE COMBUSTIBLES LÍQUIDOS, EN LOS CENTROS DE DISTRIBUCIÓN DE LA PROVINCIA DEL GUAYAS
by: Olvera Ureña, Evelyn Yaryma
Published: (2019)

Creación deun sistema de expendio de presas de pavo ahumadas movíles en el Distrito Metropolitano de Quito, denominado Smokey Turkey Legs
by: Barba Sánchez, Daniel
Published: (2010)

Los vendedores ambulantes de alimentos preparados y su incidencia en la higiene pública en el cantón Vinces, provincia de los Ríos
by: Campos Pareja, Carmen Alexandra
Published: (2015)

Creación de una Empresa de Catering Express Nutri Express
by: Jaramillo, Ricardo
Published: (2010)

Vulgata higiénica
by: Andrade Coello, Alejandro
Published: (1915)

Programa de seguridad alimentaria para locales de venta de alimentos preparados en los mercados de la Administración Municipal Zona Centro
by: Rivadeneira Acosta, Wilson Santiago
Published: (2010)

Programa de seguridad alimentaria para locales de venta de alimentos preparados en los mercados de la Administración Municipal Zona Centro
by: Rivadeneira Acosta, Wilson Santiago
Published: (2010)

Diseño organizacional para la Gasolinera Hernández Jr 2, parroquia Chanduy cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena Año 2013
by: Flores Asencio, Odalis Yanella
Published: (2013)

Consecuencias jurídicas de la eliminación de la tabla de tenencia y consumo de drogas y su afectación al consumidor en la forma de administrar justicia.
by: Mullo Anilema Víctor Hugo
Published: (2025)

Repotenciación del mercado de la ciudad de Arenillas
by: Galarza Prado, César Xavier
Published: (2016)

Influencia de las condiciones de expendio de los ceviches de chochos comercializados en la parroquia Velasco-Riobamba sobre su calidad microbiológica
by: Calderón Guijarro, Cristina Anabel
Published: (2020)

Estudio de factibilidad técnica para la implementación de un diésel center en la ciudad de Quito
by: Flor Carrillo, Camilo José
Published: (2017)

Plan de mejoras técnicas para la manipulación y conservación de alimentos en el Mercado Municipal San Jacinto (Cooperativa Juan Montalvo)
by: Pin Ramírez, Luz Aracely
Published: (2017)