Métodos de cultivo de Arthrospira platensis en Latinoamérica y su potencial aplicación en Ecuador

Métodos de cultivo de Arthrospira platensis en Latinoamérica y su potencial aplicación en Ecuador

Este estudio monográfico analiza el potencial de Arthrospira platensis, comúnmente conocida como Spirulina, como recurso sustentable para fortalecer la seguridad alimentaria en Ecuador. Aunque el país cuenta con condiciones ambientales favorables, aún no se ha consolidado una producción a gran escal...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Anchaluisa Sandoval, Ambar Nicole (author)
Formato:	bachelorThesis
Publicado em:	2025
Assuntos:	Arthrospira platensis Spirulina - Cultivo Microalgas - Método de cultivo Biorremediación Seguridad alimentaria - Ecuador Industria biotecnológica - Ecuador
Acesso em linha:	https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/47302
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