Hábitos alimentarios en estudiantes de bachillerato del colegio Víctor Manuel Peñaherrera, diciembre 2024 – febrero 2025
La educación nutricional se identificó como un componente esencial para la formación de hábitos alimentarios saludables en adolescentes, dado su impacto en la salud a largo plazo. Este estudio tuvo como objetivo general describir los hábitos alimentarios de los estudiantes de bachillerato del Colegi...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | bachelorThesis |
| יצא לאור: |
2025
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/46949 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| _version_ | 1857743599624519680 |
|---|---|
| author | Gavilanez Tello, Melanie Nicole |
| author2 | Morales Figueroa, Odalys Elizabeth |
| author2_role | author |
| author_facet | Gavilanez Tello, Melanie Nicole Morales Figueroa, Odalys Elizabeth |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Mejía Reascos, Ximena Alexandra |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Gavilanez Tello, Melanie Nicole Morales Figueroa, Odalys Elizabeth |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2025-09-25T16:20:21Z 2025-09-25T16:20:21Z 2025 |
| dc.format.none.fl_str_mv | application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | 5798 https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/46949 |
| dc.language.none.fl_str_mv | es |
| dc.publisher.none.fl_str_mv | PUCE - Ibarra |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador instname:Pontificia Universidad Católica del Ecuador instacron:PUCE |
| dc.subject.none.fl_str_mv | Educación nutricional Hábitos alimentarios Nutrición escolar |
| dc.title.none.fl_str_mv | Hábitos alimentarios en estudiantes de bachillerato del colegio Víctor Manuel Peñaherrera, diciembre 2024 – febrero 2025 |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | La educación nutricional se identificó como un componente esencial para la formación de hábitos alimentarios saludables en adolescentes, dado su impacto en la salud a largo plazo. Este estudio tuvo como objetivo general describir los hábitos alimentarios de los estudiantes de bachillerato del Colegio Víctor Manuel Peñaherrera durante el periodo de diciembre de 2024 a febrero de 2025, evaluando el impacto de la educación nutricional. Se utilizó un enfoque cuantitativo, aplicando encuestas estructuradas a una muestra de 90 estudiantes, lo que permitió obtener datos precisos sobre la frecuencia y tipo de alimentos consumidos. Los resultados revelaron que, aunque un porcentaje significativo de estudiantes consumía frutas y verduras de manera moderada, existía un alto consumo de estudiantes consumía frutas y verduras de manera moderada, existía un alto consumo de alimentos ultra procesados y bebidas azucaradas, lo que podría comprometer su salud. Además, se observó una mejora en el conocimiento sobre nutrición tras la implementación de programas educativos, lo que sugiere que la educación nutricional puede influir positivamente en las elecciones alimentarias de los jóvenes. En conclusión, se destacó la necesidad de integrar la educación nutricional en el currículo escolar y de fomentar la colaboración entre instituciones educativas, familias y comunidades para promover hábitos alimentarios saludables. Este enfoque integral no solo contribuiría a mejorar la calidad de vida de los estudiantes, sino que también jugaría un papel crucial en la prevención de enfermedades crónicas en la población adolescente. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | PUCE_8c904b85a6792e43b4d89b0ca559727c |
| identifier_str_mv | 5798 |
| instacron_str | PUCE |
| institution | PUCE |
| instname_str | Pontificia Universidad Católica del Ecuador |
| language_invalid_str_mv | es |
| network_acronym_str | PUCE |
| network_name_str | Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.puce.edu.ec:123456789/46949 |
| publishDate | 2025 |
| publisher.none.fl_str_mv | PUCE - Ibarra |
| reponame_str | Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador - Pontificia Universidad Católica del Ecuador |
| repository_id_str | 2180 |
| spelling | Hábitos alimentarios en estudiantes de bachillerato del colegio Víctor Manuel Peñaherrera, diciembre 2024 – febrero 2025Gavilanez Tello, Melanie NicoleMorales Figueroa, Odalys ElizabethEducación nutricionalHábitos alimentariosNutrición escolarLa educación nutricional se identificó como un componente esencial para la formación de hábitos alimentarios saludables en adolescentes, dado su impacto en la salud a largo plazo. Este estudio tuvo como objetivo general describir los hábitos alimentarios de los estudiantes de bachillerato del Colegio Víctor Manuel Peñaherrera durante el periodo de diciembre de 2024 a febrero de 2025, evaluando el impacto de la educación nutricional. Se utilizó un enfoque cuantitativo, aplicando encuestas estructuradas a una muestra de 90 estudiantes, lo que permitió obtener datos precisos sobre la frecuencia y tipo de alimentos consumidos. Los resultados revelaron que, aunque un porcentaje significativo de estudiantes consumía frutas y verduras de manera moderada, existía un alto consumo de estudiantes consumía frutas y verduras de manera moderada, existía un alto consumo de alimentos ultra procesados y bebidas azucaradas, lo que podría comprometer su salud. Además, se observó una mejora en el conocimiento sobre nutrición tras la implementación de programas educativos, lo que sugiere que la educación nutricional puede influir positivamente en las elecciones alimentarias de los jóvenes. En conclusión, se destacó la necesidad de integrar la educación nutricional en el currículo escolar y de fomentar la colaboración entre instituciones educativas, familias y comunidades para promover hábitos alimentarios saludables. Este enfoque integral no solo contribuiría a mejorar la calidad de vida de los estudiantes, sino que también jugaría un papel crucial en la prevención de enfermedades crónicas en la población adolescente.PUCE - IbarraMejía Reascos, Ximena Alexandra2025-09-25T16:20:21Z2025-09-25T16:20:21Z2025info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdf5798https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/46949esinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuadorinstname:Pontificia Universidad Católica del Ecuadorinstacron:PUCE2025-11-24T14:47:09Zoai:repositorio.puce.edu.ec:123456789/46949Institucionalhttp://repositorio.puce.edu.ec/Institución privadahttps://www.puce.edu.ec/http://repositorio.puce.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:21802025-11-24T14:47:09Repositorio Pontificia Universidad Católica del Ecuador - Pontificia Universidad Católica del Ecuadorfalse |
| spellingShingle | Hábitos alimentarios en estudiantes de bachillerato del colegio Víctor Manuel Peñaherrera, diciembre 2024 – febrero 2025 Gavilanez Tello, Melanie Nicole Educación nutricional Hábitos alimentarios Nutrición escolar |
| status_str | publishedVersion |
| title | Hábitos alimentarios en estudiantes de bachillerato del colegio Víctor Manuel Peñaherrera, diciembre 2024 – febrero 2025 |
| title_full | Hábitos alimentarios en estudiantes de bachillerato del colegio Víctor Manuel Peñaherrera, diciembre 2024 – febrero 2025 |
| title_fullStr | Hábitos alimentarios en estudiantes de bachillerato del colegio Víctor Manuel Peñaherrera, diciembre 2024 – febrero 2025 |
| title_full_unstemmed | Hábitos alimentarios en estudiantes de bachillerato del colegio Víctor Manuel Peñaherrera, diciembre 2024 – febrero 2025 |
| title_short | Hábitos alimentarios en estudiantes de bachillerato del colegio Víctor Manuel Peñaherrera, diciembre 2024 – febrero 2025 |
| title_sort | Hábitos alimentarios en estudiantes de bachillerato del colegio Víctor Manuel Peñaherrera, diciembre 2024 – febrero 2025 |
| topic | Educación nutricional Hábitos alimentarios Nutrición escolar |
| url | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/46949 |