Diseño de un pabellón de huertos urbanos como recurso educativo en el barrio “La Victoria”

La creación de huertos urbanos se ha convertido en una herramienta vital para promover la soberanía alimentaria y la educación en las comunidades, al proporcionar un enfoque práctico para el cultivo de alimentos frescos en entornos urbanos. El presente trabajo reconoce los desafíos que enfrenta la s...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Mena Ruano, Keren Sarahi (author)
Andere auteurs: Murillo Pardo, Carol Nicole (author)
Formaat: bachelorThesis
Gepubliceerd in: 2025
Onderwerpen:
Online toegang:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/45990
Tags: Voeg label toe
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Omschrijving
Samenvatting:La creación de huertos urbanos se ha convertido en una herramienta vital para promover la soberanía alimentaria y la educación en las comunidades, al proporcionar un enfoque práctico para el cultivo de alimentos frescos en entornos urbanos. El presente trabajo reconoce los desafíos que enfrenta la soberanía alimentaria en Ecuador, agudizados por la pandemia y la desigualdad social. La implementación de huertos urbanos se destaca como una solución vital para fomentar estilos de vida saludables, educar a los habitantes sobre el proceso de obtención de alimentos y promover una mayor conciencia en la comunidad mediante la convivencia. El presente proyecto propone una intervención urbano-arquitectónica en el barrio La Victoria, ubicado en la ciudad de Ibarra, que presenta características propicias para el éxito de la iniciativa. Estas incluyen una feria de alimentos, organización barrial y la existencia de espacios públicos. Por ello, se busca trabajar en colaboración con los residentes para identificar sus percepciones, necesidades y los espacios públicos disponibles para uso comunitario. El barrio La Victoria, se convierte en un punto de intervención a escala local, debido a su vulnerabilidad frente al crecimiento poblacional, áreas verdes sin uso y espacios subutilizados. No obstante, cuenta con un huerto urbano en el parque línea lo que facilita el desarrollo del proyecto. Por ende, luego de realizar los análisis en base a la percepción de los moradores y entrevistas con especialistas, se plantea una intervención a nivel macro: a nivel macro, el mejoramiento de calles peatonales, diseño de aceras y vías, e implementación de arbolado; a nivel meso, la intervención en espacios públicos abiertos identificados como adecuados; y a nivel micro, la construcción de un pabellón para huertos urbanos y la implementación de estructura adecuada para la feria de alimentos. Estas intervenciones contribuirán al incremento económico, recreativo y a la apropiación del espacio público, mejorando la calidad de vida de los residentes del barrio.