Diseño de un Sistema de Gestión por Procesos y propuesta de implementación de servicio de catering empresarial, para el restaurante La Viña, ubicado en Santo Domingo de los Tsáchilas

Diseño de un Sistema de Gestión por Procesos y propuesta de implementación de servicio de catering empresarial, para el restaurante La Viña, ubicado en Santo Domingo de los Tsáchilas

Se desea implementar procesos y analizar costos para el Restaurante LA VIÑA ubicado en la Provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas con el fin de incrementar el giro de negocio estudiando la factibilidad de ofrecer un servicio de catering ubicado en la misma Provincia y bajo el mismo nombre de LA...

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Bibliographic Details
Main Author: Verdezoto Balseca, Julia Stefani (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2013
Subjects:
Administración - gestión de negocios
gestión de procesos
alimentos mercadeo
empresas administración
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/16401
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