Elaboración de gomas masticables de mortiño como fuente de vitamina C, para preescolares, determinando su aporte nutricional y análisis bromatológico: octubre 2009-marzo 2010
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Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | bachelorThesis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2010
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/24805 |
| Clibeanna: |
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