Determinación de minerales en pescados continentales ecuatorianos por espectrofotometría de absorción atómica de llama

Determinación de minerales en pescados continentales ecuatorianos por espectrofotometría de absorción atómica de llama

En el presente trabajo de disertación se determinó sodio, potasio, calcio, magnesio, zinc, hierro cobre y manganeso en catorce especies de pescados continentales ecuatorianos mediante espectrofotometría de absorción atómica de llama. Se recolectaron las muestras de pescados en tres mercados de alto...

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Autore principale:	Ramos Alvarado, Karla Natasha (author)
Natura:	bachelorThesis
Pubblicazione:	2018
Soggetti:	Minerales en el organismo pescados - Ecuador espectrofotometría potencial nutricional efecto matriz
Accesso online:	https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/20905
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