Estrategias de gestión de marketing para promover a las pymes del Distrito Metropolitano de Quito del sector CIIU C10101 “Elaboración y conservación de carne” en el sector económico de las industrias manufactureras. Caso: Empresa D’Carnes Cool

El objetivo de esta disertación es proponer estrategias que promuevan la participación en el mercado de las pymes del Distrito Metropolitano de Quito, pertenecientes al sector C101011, según la revisión 4 de la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) dedicado a la elaboración y conser...

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Main Author: Cuesta Barba, José Andrés (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2019
Subjects:
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/15038
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Summary:El objetivo de esta disertación es proponer estrategias que promuevan la participación en el mercado de las pymes del Distrito Metropolitano de Quito, pertenecientes al sector C101011, según la revisión 4 de la Clasificación Industrial Internacional Uniforme (CIIU) dedicado a la elaboración y conservación de carnes. Las estrategias se las propone a través de la mezcla de marketing (precio, producto, plaza y promoción). Se utilizan los libros Marketing en las pymes: Un enfoque para Latinoamérica de Alejandro Schnarch y Fundamentos de marketing de Phillip Kotler para ampliar y detallar el significado de cada estrategia, así como de sus componentes. En el tercer capítulo se analiza encuestas realizadas a catorce pymes del sector seleccionado. También se recurrió a la información emitida por entes gubernamentales, como el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC) y la Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros (SCVS) para complementar el hecho de que las pequeñas y medianas organizaciones necesitan mantener e incrementar su participación en el mercado.