Análisis de viabilidad para la implementación de un restaurante de comida tradicional gourmet en la Hostería Elim ubicado en la Parroquia Sangolquí, Cantón Rumiñahui, Provincia de Pichincha

Ecuador en la actualidad ha experimentado un gran crecimiento en el área turística, de igual manera lo ha hecho el Valle de Los Chillos, razón por la cual en el presente proyecto se propone la creación de un restaurante de comida tradicional con estilo gourmet dentro de la hostería Elim. La hostería...

• Autor Principal: Pilataxi Arcentales, Estefany Lizbeth (author)
• Formato: bachelorThesis
• Publicado: 2015
• Subjects: Hotelera; valle de los chillos; hostería elim; estrategias de mercadotecnia; alojamiento
• Acceso en liña: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/21840