Propuesta de planeación estratégica de mercadeo para un proyecto de franquicia dedicado a la comercialización de comida bajo la modadalidad “all you can eat” en la ciudad de Quito Caso: Ponderosa
El presente estudio evaluará si existe oportunidad de mercado para la franquicia La Ponderosa”, un restaurante de excelente calidad y que operará bajo la modalidad all you can eat” en el sector norte de la ciudad de Quito. Además se realizará un análisis que determinará si el proyecto es rentable o...
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| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2004
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/14503 |
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Add Tag | Summary: | El presente estudio evaluará si existe oportunidad de mercado para la franquicia La Ponderosa”, un restaurante de excelente calidad y que operará bajo la modalidad all you can eat” en el sector norte de la ciudad de Quito. Además se realizará un análisis que determinará si el proyecto es rentable o no. Esta investigación se fundamenta en los datos recopilados mediante 400 encuestas aplicadas en el sector norte de la ciudad de Quito; de donde se obtuvo información referente a competidores directos e indirectos, frecuencia y ocasiones de consumo, intención y frecuencia de compra, características, precios y beneficios esperados, opiniones y nivel de aceptación de la franquicia. |
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