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Potosi Yama, J. A. (2019). Rescate de la gastronomía indígena del cantón Otavalo, provincia de Imbabura, a través del diseño de un catálogo de las preparaciones gastronómicas.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Potosi Yama, Jenny Andrea. Rescate De La Gastronomía Indígena Del Cantón Otavalo, Provincia De Imbabura, a Través Del Diseño De Un Catálogo De Las Preparaciones Gastronómicas. 2019.

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Potosi Yama, Jenny Andrea. Rescate De La Gastronomía Indígena Del Cantón Otavalo, Provincia De Imbabura, a Través Del Diseño De Un Catálogo De Las Preparaciones Gastronómicas. 2019.