Modelo de Gestión de la Calidad de los Servicios en el restaurant Lo típico mi tierra
Los establecimientos gastronómicos en la actualidad han visto la necesidad de implementar modelos de gestión para fortalecer sus actividades y asegurar la rentabilidad, por lo tanto, la presente investigación se direcciona al ámbito de la gestión de calidad; en este sentido, se planteó como objetivo...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2022
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/8171 |
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