Gonzáles De La Torre, E. M. (2023). Aplicación de técnicas de mixología molecular en bebidas tradicionales de Otavalo.
Citace podle Chicago (17th ed.)Gonzáles De La Torre, Edwin Mauricio. Aplicación De Técnicas De Mixología Molecular En Bebidas Tradicionales De Otavalo. 2023.
Citace podle MLA (9th ed.)Gonzáles De La Torre, Edwin Mauricio. Aplicación De Técnicas De Mixología Molecular En Bebidas Tradicionales De Otavalo. 2023.
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