Sostenibilidad de los emprendimientos del sector de restaurantes del balneario de San Jacinto, cantón Sucre

Sostenibilidad de los emprendimientos del sector de restaurantes del balneario de San Jacinto, cantón Sucre

Esta investigación mixta evaluó la sostenibilidad empresarial en el mercado local de los restaurantes del balneario San Jacinto, en Manabí, para conocer la realidad experimentada por estos restaurantes, ante los cambios del mercado. Por ello, esta investigación se desarrolló en febrero de 2020 y se...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bermúdez Alcívar, Bianca Andreina (author)
Formato: bachelorThesis
Publicado: 2020
Materias:
Sostenibilidad
Restaurantes
Estrategias
Acceso en línea:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/47019
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