Sánchez Riofrío, K. L. (2018). Análisis de los recursos gastronómicos de los restaurantes de comida tradicional en el sector San Rafael en el Valle de los Chillos, para su puesta de valor en el mercado.
Chicago Style (17th ed.) CitationSánchez Riofrío, Karina Lizeth. Análisis De Los Recursos Gastronómicos De Los Restaurantes De Comida Tradicional En El Sector San Rafael En El Valle De Los Chillos, Para Su Puesta De Valor En El Mercado. 2018.
MLA (9th ed.) CitationSánchez Riofrío, Karina Lizeth. Análisis De Los Recursos Gastronómicos De Los Restaurantes De Comida Tradicional En El Sector San Rafael En El Valle De Los Chillos, Para Su Puesta De Valor En El Mercado. 2018.
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