Patrón de consumo de alimentos y riesgo cardiovascular en la población indígena de agricultores de la Parroquia de Chugchilán del Cantón Sigchos 2019-2020

Patrón de consumo de alimentos y riesgo cardiovascular en la población indígena de agricultores de la Parroquia de Chugchilán del Cantón Sigchos 2019-2020

El objetivo del presente estudio fue describir el patrón de consumo de alimentos y riesgo cardiovascular en la población indígena de agricultores de la parroquia de Chugchilán del cantón Sigchos 2019-2020, para lo cual se realizó un estudio observacional, analítico y transversal. La muestra estuvo c...

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Main Author: Egas Romero, Ana Karina (author)
Other Authors: Iza Torres, Carla Elizabeth (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2021
Subjects:
Indios del Ecuador - cotopaxi
nutrición - Ecuador
sistema cardiovascular - enfermedades
alimentos - contenido vitamínico
desnutrición
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/25029
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