Diseño de propuesta administrativa y operativa para el área de alimentos y bebidas del Gran Hotel San Francisco, provincia del Carchi, Ecuador
The purpose of this study is to formulate a proposal to reactivate the food and beverage department in the restaurant belonging to the Hotel San Francisco in the city of San Gabriel. Regarding the state of the art, previous studies such as those by Silva (2015), Castellano and Badillo (2015), Correi...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Được phát hành: |
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/43207 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!