Línea de cocteles a base de chawarmishqui

La presente Tesina investiga la Línea de cocteles a base del Chawarmishqui, centrándose en un estudio de caso realizado a través de profesionales que han obtenido amplia experiencia en coctelería. Se analizaron las percepciones de docentes y alumnos que probaron cocteles con diferentes recetas estab...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Arroyo Coba, Oliver Paúl (author)
Формат: bachelorThesis
Опубліковано: 2024
Предмети:
Онлайн доступ:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44507
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!