Análisis del servicio que presta el personal de contacto directo con el cliente, en los locales del Restaurante Chipote Chillón, en la ciudad de Quito

• Analizar el servicio que presta el personal de contacto directo con el cliente, determinando sus recursos y falencias mediante un estudio de satisfacción del comensal, y un análisis de los procesos y estándares internos de servicio llevados a cabo, por parte del restaurante de primera categoría Ch...

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書目詳細資料
主要作者: Mosquera Tapia, María Zeret (author)
格式: bachelorThesis
出版: 2013
主題:
在線閱讀:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/21903
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