Alimentos Ciencia e Ingeniería 4-1

La información hoy en día es un recurso esencial que dentro de la sociedad contemporánea tiene una enorme importancia ya que trae consigo planteamientos que involucran posibilidades de desarrollo social y económico con fórmulas propias que permitan solucionar nuestras necesidades y superar los nivel...

• Hovedforfatter: Manjarrez Lizano, Mario (author)
• Format: article
• Sprog: spa
• Udgivet: 2019
• Online adgang: https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/aci/article/view/249