Alimentos Ciencia e Ingeniería 4-1

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• Հիմնական հեղինակ: Manjarrez Lizano, Mario (author)
• Ձևաչափ: article
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2019
• Առցանց հասանելիություն: https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/aci/article/view/249