Alimentos a escala mundial: La internacionalización del capital agroalimentario y la fijación de los costos de reproducción de la fuerza de trabajo

En Chile el tema de las transnacionales y el sistema agroalimentario internacional es bastante desconocido por razones obvias. Sin embargo, hoy día en el mundo, el problema de los alimentos, está en el tapete de las discusiones. A partir de la crisis energética de 1974/75 irrumpió el tema de las tra...

• Glavni avtor: Bengoa, José (author)
• Format: article
• Jezik: spa
• Izdano: 2024
• Teme: Alimentos; transnacionales; flujos internacionales; poder alimentario
• Online dostop: https://revistadigital.uce.edu.ec/index.php/CSOCIALES/article/view/6358