Haciendo números: el costo real de una dieta nutritiva en Ecuador
This study aims to estimate the balanced dietary cost in the capital city of Ecuador, a country with high rates of malnutrition and food insecurity. By collecting retail food prices in Quito and using macronutrient composition data to set and solve a diet problem, the study identifies the cheapest...
Guardado en:
| Autor principal: | Bonilla, Andrea (author) |
|---|---|
| Otros Autores: | Salazar, Yasmín (author), Salazar, Fernanda (author) |
| Formato: | article |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2024
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://estudioseconomicos.bce.fin.ec/index.php/RevistaCE/article/view/481 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Desnutrición, etnicidad y pobreza en el Ecuador y el Área Andina
por: Larrea Maldonado, Carlos Alberto
Publicado: (2005) -
Riesgo nutricional y características de la dieta consumida por los adultos mayores de los centros geriátricos privados. Ibarra 2023.
por: Carrasco Paredes, Patricia Mercedes
Publicado: (2024) -
La alimentación saludable como pilar fundamental del desarrollo y el bienestar : análisis de los programas sociales de alimentación y nutrición del estado ecuatoriano y la forma en que abordan el problema de la desnutrición en el Ecuador
por: Viera Andrade, Ruth Cecilia
Publicado: (2012) -
Importancia de la nutrición en el desarrollo de la hipertrofia muscular: Revisión sistemática.
por: Chiliquinga Cárdenas, Javier Patricio
Publicado: (2024) -
Desnutrición de la población infantil en la zona andina
por: Montalvo Carrera, Pedro
Publicado: (2006)