Systematic review about street food safety.
La venta de comida ambulante expendida en la vía pública constituye una oportunidad de trabajo en países con economías emergentes. Debido a las condiciones en las que se preparan y expenden estos alimentos son una fuente potencial de enfermedades. Esto lo convirte en un problema de salud pública, si...
שמור ב:
מחבר ראשי: | |
---|---|
מחברים אחרים: | |
פורמט: | article |
שפה: | spa |
יצא לאור: |
2021
|
נושאים: | |
גישה מקוונת: | https://perfiles.espoch.edu.ec/index.php/perfiles/article/view/133 |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|