Inventario tecnológico en las explotaciones ovinas lecheras de la DOP "Queso Manchego", Castilla - La Mancha, España

Inventario tecnológico en las explotaciones ovinas lecheras de la DOP "Queso Manchego", Castilla - La Mancha, España

El propósito de este estudio fue determinar el inventario tecnológico en explotaciones ovinas lecheras y su asociación con las características productivas y sociales del sistema. Participaron en este estudio 157 explotaciones. Se empleó estadística descriptiva y un modelo lineal generalizado para es...

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Rivas, José (author)
Andere auteurs:	Morantes, Martiña (author), de Pablos-Herederos, Carmen (author), Perea, José (author), Bermejo, José Manuel (author), Dios-Palomares, Rafaela (author), García, Antón (author)
Formaat:	article
Taal:	spa
Gepubliceerd in:	2015
Onderwerpen:	Innovaciones tecnológicas, denominación de origen, raza Manchega, producción
Online toegang:	http://revistas.ulvr.edu.ec/index.php/yachana/article/view/28
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