Heat and mass exchanging processes in a refrigerated truck body during multi-drop urban distribution of fresh herbs

Heat and mass exchanging processes in a refrigerated truck body during multi-drop urban distribution of fresh herbs

The article presents the results of a study on heat and mass transfer processes in a refrigerated truck body with frequent door openings typical for multi-drop urban distribution, and their effect on microbiological indicators and chemical composition of transported fresh herbs. A refrigerated body...

Fuld beskrivelse

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	N. Kornienko, Vladimir (author)
Format:	article
Sprog:	eng
Udgivet:	2020
Fag:	heat and mass transfer temperature conditions green herbs urban distribution refrigerated truck
Online adgang:	https://revista.sangregorio.edu.ec/index.php/REVISTASANGREGORIO/article/view/1251
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Performance Analysis of a Small-Scale Biogas-Based Trigeneration Plant: An Absorption Refrigeration System Integrated to an Externally Fired Microturbine
af: Villarroel Schneider, Jhonny
Udgivet: (2019)

Impacts on the consumption of electric power by the use of efficient refrigerators - Ecuador case
af: Jara, Nelson G.
Udgivet: (2017)

Consumer profile of Food Trucks establishments in Cancun: Perfil del consumidor de los establecimientos tipo Food Trucks en Cancún
af: Sterling Zozoaga, Angelica Selene
Udgivet: (2018)

Modelo matemático de un horno resistivo para termoformado de láminas de polipropileno
af: Castro-Cepeda, Lidia
Udgivet: (2022)

Management and design of biogas digesters: A non-calibrated heat transfer model
af: Vilms Pedersen, S
Udgivet: (2020)

Effect of heat exchangers on the maximum power of thermoelectric generators
af: Vargas Almeida, Alexander
Udgivet: (2023)

“Estudio de factibilidad para la implementación de un Food Truck de comida mexicana “Delicias Picantes” en la ciudad de Latacunga”
af: León Pérez, Jonathan David
Udgivet: (2024)

APOYAR AL DESARROLLO DE MICROEMPRESAS MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN FOOD TRUCK FOR DOG, DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO, AÑO 2016
af: LLIVE GUERRERO, JOSELYN MISHELL
Udgivet: (2016)

Propuesta para la creación de un Food Truck de comida mexicana en la ciudad de Ibarra
af: Felix Rosas, Micaela Isabel
Udgivet: (2020)

Perfil del cliente de food trucks de la ciudad de Quito. estudio a realizarse en la Asociación Ecuatoriana de Food Trucks
af: Heredia López, María de Lourdes
Udgivet: (2017)

Diseño y análisis mediante elementos finitos de la estructura de un food truck.
af: Erazo Buenaño, Juan José
Udgivet: (2024)

Elaboración e Implementación de un Plan de negocios para la empresa ENGINE TRUCKS, de la ciudad de Riobamba y su incidencia en la rentabilidad financiera, periodo marzo – septiembre 2013”
af: Orbe Obregón, Natalia Alejandra
Udgivet: (2014)

Análisis termodinámico de un chiller de absorción de 1 y 2 etapas de una planta de cogeneración
af: Zúñiga-Puebla, Hugo F.
Udgivet: (2019)

Investigación de la trayectoria e impacto social y económico de la Asociación Ecuatoriana de Food Trucks respecto a los establecimientos de alimentos y bebidas de sus alrededores en la ciudad de Quito
af: Vicuña Tapia, Alejandra Geomara
Udgivet: (2017)

Diseño del plan de negocio y aceptación del servicio de comida rápida vegana (food truck) en la ciudad de Guayaquil, 2023
af: Espinoza Torres, Mariana Alejandrina
Udgivet: (2023)

Evaluation of the thermal-metabolic conditions in the production area of a food industry and its incidence on systemic heat disorders
af: Tuarez García, Diego Armando
Udgivet: (2024)

Reglamentación a la Ordenanza Metropolitana 0125, para implementaciones técnicas a food trucks en el Municipio de Quito 2016
af: Pérez Vallejos, Carlos David
Udgivet: (2018)

Estudio de factibilidad para la implementación de food truck cafetería de productos Costa - Sierra al noreste de Guayaquil
af: Delgado Mora, Loretty Kamille
Udgivet: (2016)

PLAN DE NEGOCIOS PARA EL SERVICIO DE COMIDA RÁPIDA “FOOD TRUCK” EN LOS CANTONES DE BAÑOS Y PELILEO
af: Montaguano Narváez, Jonnathan Javier
Udgivet: (2017)

Effect of pasteurization and ohmic heating on the detection of deoxynivalenol in craft beer wort base
af: Velarde Salas, Bryan Augusto
Udgivet: (2024)

APOYAR AL SECTOR ALIMENTICIO MEDIANTE EL ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA MICRO EMPRESA “FOOD TRUCK” PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE COMIDA RÁPIDA SALUDABLE, UBICADO EN LA ZONA 9 QUE COMPRENDE EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO EN EL AÑO 2016
af: SIMBAÑA PILAQUINGA, JESSICA XIMENA
Udgivet: (2016)

Estudio para la implementación de un negocio de Food Truck, de alimentos orgánicos en la parroquia de Alangasí del cantón Quito
af: Granda Brito, Rocío Elizabeth
Udgivet: (2018)

Plan de negocios para la implementación de un FOOD TRUCK de comida típica ecuatoriana en el sur de Guayaquil
af: Asencio Monserrate José Andrés
Udgivet: (2024)

fPCM Selection for Latent Heat Storage by MCDM
af: Martìnez-Gomez, Javier
Udgivet: (2020)

Estudio de factibilidad para la propuesta gastronómica de un food truck en las instalaciones de la ESPOCH 2014
af: Malan Cayambe, Yesenia Alexandra
Udgivet: (2014)

Including time on the study of plant-plant interactions through dendroecology [Incluyendo el tiempo en el estudio de las interacciones planta-planta a través de la dendroecología]
af: García-Cervigón, .
Udgivet: (2017)

PHOTOBIOREACTOR: TOOL FOR MASS CULTIVATION OF CYANOBACTERIA
af: Ramírez Mérida, Luis Guillermo
Udgivet: (2014)

Estudio de factibilidad de un “Food Truck” que ofrezca comida guayaquileña para fomentar la gastronomía del puerto principal en el cantón Santa Elena, provincia de Santa Elena.
af: Concha Pilco, Joselyn Tatiana
Udgivet: (2016)

Conversion of solar radiation into heat through carbon nanotubes with potential industrial applications
af: Huera Solórzano, Ariel Alexander
Udgivet: (2022)

Métodos de cálculo de la disipación del calor por convección forzada desde carcasas con aletas de motores blindados autoventilados
af: Valenzuela Latorre, M. Aníbal
Udgivet: (1987)

Diseño de un intercambiador para aprovechamiento de calor residual de baños de tintura proveniente de la planta textil ENKADOR S.A.
af: Guanoluisa Upaya Evelin Mishelle
Udgivet: (2025)

ESTUDIO DE MERCADO PARA DETERMINAR LA DEMANDA DE COMIDAS RÁPIDAS PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA FOOD TRUCKS EN EL SECTOR LA JOYA CANTÓN DAULE AÑO FISCAL 2018.
af: Suárez Vélez, Danilo Gabriel
Udgivet: (2019)

Effects of Teleworking on the Body Mass Index of the Teachers of an Educational Institution
af: Moreno-Medina, Víctor
Udgivet: (2022)

Energía geotérmica y solar aplicada a la climatización y generación de electricidad para viviendas: caso de estudio en Baños Cuenca-Ecuador
af: Angumba Aguilar, Pedro Javier
Udgivet: (2022)

Paneles fotovoltaicos móviles en el Tranvía de Cuenca
af: Llivicura Arias, Pablo Andrés
Udgivet: (2022)

Thermal geological model of the city of Guayaquil, Ecuador
af: Soriano, Guillermo
Udgivet: (2017)

Social competence of smiling and body mass index in 12-year-old schoolchildren
af: Arevalo, Dayanara
Udgivet: (2025)

Plan de negocios de un vehículo móvil de comida típica en la Ciudad de Durán.
af: Mera Haro, Alexis Michelle
Udgivet: (2017)

Characterization of the Body Mass Index and Height for Age in adolescents in a central Andean area of Ecuador
af: Jara-Porras, Jonathan
Udgivet: (2018)

Propuesta de pre factibilidad de una fuente de soda móvil en el sector Iñaquito de la Ciudad de Quito, Provincia de Pichincha
af: Pérez Ulloa, Santiago Nicolás
Udgivet: (2017)